Kaczk臋 mo偶na od razu zacz膮膰 piec lub wstawi膰 do lod贸wki na 2 - 3 godziny, maksymalnie na ca艂膮 dob臋. Przed pieczeniem kaczk臋 ociepli膰 do temperatury pokojowej. Piekarnik nagrza膰 do 230 stopni. Kaczk臋 w艂o偶y膰 do 偶aroodpornego garnka (grzbietem do g贸ry) lub naczynia 偶aroodpornego.
Kaczk臋 myj臋 i osuszam. Do miski wlewam olej i dodaj臋 przyprawy: s贸l, majeranek, pieprz oraz papryk臋. Dok艂adnie mieszam na przyprawow膮 past臋. Gdyby by艂a zbyt g臋sta, dolewam odrobin臋 oleju. G艂贸wk臋 czosnku bez obierania przekrawam w poprzek na p贸艂 i bardzo starannie nacieram nim kaczk臋 -z wierzchu i od 艣rodka.
Czas pieczenia minimum: 1 godzina 10 minut. Liczba porcji: 4 kacze nogi. Kaloryczno艣膰 kcal: 500 w 1 porcji z nog膮. Dieta: bezglutenowa. Sk艂adniki. 4 kacze nogi/udka - 1 kg. 4 plastry ananasa z puszki. du偶a gar艣膰 偶urawiny - 100 g. 艂y偶ka miodu.
Jak przygotowa膰 idealn膮 kaczk臋 w naczyniu: od wyboru sk艂adnik贸w po podanie na talerzu Aby przygotowa膰 idealn膮 kaczk臋 w naczyniu, nale偶y wybra膰 odpowiednie sk艂adniki. Przede wszystkim potrzebna b臋dzie kaczka, kt贸ra powinna by膰 dobrze umyta i osuszona. Do tego nale偶y doda膰 warzywa, takie jak cebula, marchewka i seler.
autor: Patrycja Czerwiak. Poziom trudno艣ci: 艣redni. Kaczka pieczona b臋dzie idealnym pomys艂em na wyj膮tkowy i bardzo elegancki posi艂ek. Przyrz膮dzona w piekarniku z cz膮stkami jab艂ek smakuje wybornie i pi臋knie wygl膮da. Sk艂adniki dla 8 porcji. Kaczka ca艂a 2000 g. Jab艂ko 540 g 3 szt.
. 378 436 145 757 97 559 771 536

ile piec kaczke w naczyniu